In der Küche wird jeder Sinn auf einzigartige Weise angesprochen. Ein meisterhaftes Gericht beginnt mit erlesenen Zutaten, duftenden Kräutern und der Kunst des Schneidens. Jedes Rezept von Wajos ist eine Basis, aber erst die eigene Handschrift macht es vollkommen. Erst die richtige Komposition aus Aromen, Texturen und Zubereitungsarten macht ein